日本への土産で買いたいHeinemannのバウムクーヘン - 元ドイツ暮らしのデザイナー。

デュッセルドルフ市内には、有名な老舗Konditorei（コンディトライ・ケーキ屋）がいくつかあります。

代表的なのは1932年からある老舗の「Heinemann（ハイネマン）」です。

Konditorei Heinemann – Handarbeit seit 1932

ハイネマンと言えば、「シャンパントリュフ！」「バウムクーヘン！」この２点が代表的な商品だと思います。生ケーキの販売カウンターもあって、どれも美味しいケーキ屋さんです。

Königsalleeからちょっと入ったMartin-Luther-Platzにあるハイネマンの店舗は二階がレストランになっていて、店内でドイツ料理やケーキが食べられます。両親と一緒に来てお昼ご飯を食べたことがありますが、ドイツ料理（多いけど）普通においしかったです〜！*1

f:id:ukite:20181109164013j:plain — Heinemannでランチ。ピュレーが大量

f:id:ukite:20181109164545j:plain — フルーツのケーキもあるよ

デュッセルドルフに来た人が、「ドイツっぽいもの食べたい、ドイツのもの買いたい」って時になんだかんだハイネマンはオススメしたいです。

ど定番すぎるくらいのお店ですが、ドイツ料理も食べられて、店内でデュッセルドルフの地ビール「アルトビア」も飲めるし、お土産にチョコとか買えるし……とまとめて用事を済ませられる感じもいいですw

で、実はわたし、デュッセルドルフに住んでおきながら、ハイネマンのバウムクーヘン食べたことなかったんです。だって、高いんですよ〜。500gで23€くらいですよ！（ちなみにバウムクーヘンはドイツではそんなに一般的な菓子ではない。贈答品って感じ）

でも、お土産で買って、ついでに自分で食べたれ〜とバウムクーヘンやっと買いました。めっちゃ美味しいの〜！！

f:id:ukite:20181109165035j:plain — 275gで12€！！

上の写真は、ぽこぽこしたのが２段で一番小さい商品です。

以下の画像は、公式サイトより引用。４段が見た目のサイズ的にもバランスがいいですが、さすがにお高くて、日頃簡単に手は出せません〜。バウムクーヘンの上部にはチョコレートが載っています。パッケージには食べ方が書いてあるんですが、上のチョコは包丁では簡単に切れくらいには厚いので、一回外してからバウムクーヘンを切り分けます。