少し前に、PempelfortのNord Straßeに新しいフランス系のお店ができました！
「Les Halles St.Honoré」です。
カフェなのか、ビストロなのか、なんというのが的確かはわからないけど、フランス系パン、お惣菜などが買え、食事もできます。私は「ショソン・オ・ポム」と「クロワッサン」が大好きです(๑˃̵ᴗ˂̵)日本のパン屋でも、しょっちゅうその２つとバケットを買っていました。
Nord Straße側で降りるVenlor Straßeの停留所からすぐです。壁が赤くて目立ちます。
元々バケットを買って帰るつもりで寄りましたが、中で食べてみることにしました。
お店のメニューは絵本。（表1を開いた本の前半にメニューが貼り付けてある）
フランス語なので読めません｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡
「Bœuf Bourguignon traditionnel」14€
ブフ・ブルギニョン。取り敢えずBœufは牛肉ということは知っていたので注文してみた。
下のリンクのサイトによりますと、ブルゴーニュ風の牛肉、牛肉の赤ワイン煮込みだそうです。とてもホロホロしてお肉柔らかかったです。ワインが飲みたくなった！
ブフ・ブルギニョン(仏Bœuf Bourguignon) : フレンチとイタリアン
このお店のメニューはフランス語の下にドイツ語が書いてあるのですが、「Geschmortes Rindfleisch [Schulter] in Rotweinsauce」と書いてありました。牛肩肉の赤ワインソースとろとろ煮込みが直訳かな？
土曜日は昼間はとても混雑していて店員さんは忙しそうでした。店員さんはみんなバスクシャツを着ていて、フランスらしい感じがありました。
食事にはバケットも一緒に付いてきましたが、皮厚すぎず硬すぎず、内側はもっちりしっとり。めちゃくちゃ美味しかった！！ 帰りにバケットを買ってモシャモシャ家でも食べてます。パンおいしい(*^ω^*)
Les Halles St.Honoré
Nordstraße 31, 40477 Düsseldorf
https://goo.gl/maps/ZKxs7cY9sBL2
